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Les récipients en peau et en verre, les pots, les paniers en bois et beaucoup d’autres ustensiles jadis utilisés pour protéger et conserver des repas ont, au fil des années, laissé place aux emballages alimentaires. Si les industries spécialisées dans la fabrication de ces contenants se sont multipliées, c’est certainement grâce aux avancées technologiques et au développement scientifique récent se rapportant à la conservation des aliments. Ainsi, de nos jours, l’utilisation de ces emballages fait partie du quotidien des milliers de personnes. Focus !
Étant un matériau mono ou multicouche, l’emballage alimentaire est un récipient destiné à contenir une denrée alimentaire. On s’en sert d’ailleurs pour temporairement protéger, conserver et transporter un aliment. Outre ce rôle que joue ce récipient, il s’avère aussi pratique pour la mise en valeur à des fins purement commerciales et esthétiques.
Sur le marché, on retrouve plusieurs matières utilisées pour la fabrication de ces emballages alimentaires. Il s’agit du papier, du carton, des alliages d’aluminium, le plastique, etc. Vous en saurez davantage sur les différents emballages réalisés à base de ces matériaux en suivant ce lien.
Si ces contenants sont devenus au fil du temps incontournables dans le quotidien des humains, c’est à cause des avantages qu’ils offrent.
Se servir d’un emballage alimentaire favorise la manipulation et le transport d’un produit depuis son lieu de fabrication aux entrepôts, aux boutiques des revendeurs et jusqu’au consommateur final. Regroupant donc les produits entre eux, l’emballage les aide à résister pendant l’acheminement. C’est à juste titre que ce contenant est robuste, léger, pratique et ergonomique.
Avec les emballages alimentaires, les nourritures ou produits bénéficient d’une protection optimale. Ils sont donc conservés dans d’excellentes conditions d’hygiène. C’est l’une des raisons pour lesquelles la règlementation des emballages reste très stricte dans l’Union européenne.
